Mese: Luglio 2021

Biologico italiano e futuro dei popoli

Dalla crisi della rappresentanza al protagonismo dei territori L’agricoltura biologica deve rappresentare, soprattutto in Italia, il nuovo paradigma di un modello di società orientata alle esigenze dell’uomo prima che del mercato. Un siffatto mandato richiede almeno tre rivendicazioni fondamentali che dovranno riguardare: il  riconoscimento dei meriti ambientali ai territori a forte vocazione biologica e creazione delle …

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Il Distretto BioSlow Puglia cresce

Il Distretto BioSlow delle Puglie continua nello sviluppo del suo progetto e nuove aziende si uniscono a sostenere l’iniziativa: ha aderito al partenariato anche l’Opificio Erboristico San Demetrio di Specchia, un’importante realtà produttiva nata dall’intuizione e dalla dedizione del Dott. Giuseppe Maria Ricchiuto, studioso delle erbe e amante rispettoso della natura.“L’erboristeria non è una moda, …

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