Biologico, agroecologia e civiltà della terra
La Puglia, con i suoi 311.067 ettari di superficie biologica certificata, pari al 23,9% della Sau regionale, partecipa per una buona fetta (12,7%) alla performance biologica nazionale. Le sue 10.455 aziende biologiche (5,4% del totale regionale) rappresentano una delle reti ecologiche più strutturate ed efficienti d’Italia, sia in termini di presidio ambientale e di biodiversità che […]
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