Italia Bio

POF Italia Bio –   Corso ConvItalia Cod 01

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L’Approccio olistico all’azienda biologica e multifunzionale. Analisi dei sistemi ecologiciaziendali, implementazione della biodiversità funzionale ecriteri di base per la gestione delle colture;

 

Ipotesidi orario: 5 + 5 + 5 = 15; o 6 + 6 + 3= 15 .

POF Italia Bio – Cod.Corso: A 01

 

 

Titolo

l’Approccio olistico all’azienda biologica

Elaborato

Scheda di progetto

Obiettivi

Il corso intende dare una formazione di base sul metodo dell’agricoltura biologica, il quadro normativo, le procedure di controllo e certificazione, l’organizzazione e la pianificazione dell’azienda biologica, le tecniche e i metodi di produzione animale e vegetale finalizzati alla bio consulenza. Particolare attenzione sarà data alle procedure pratiche per la conversione in biologico delle aziende, anche in relazione all’accesso ai benefici previsti dalle misure agro ambientali nell’ambito delle diverse forme di programmazione della pac.

 

Destinatari

Il corso è aperto a tutti itecnici e gli operatori dei servizi allo sviluppo, in possesso del diploma di scuola primaria di primo grado e/odi secondo grado di qualunque indirizzo. Possono partecipare anche i funzionari e i tecnici di aziende pubbliche e private che operano nel settore agricolo e nei settori ad esso connessi.

L’iscrizione è riservata ai soci Italia Bio ed è estesa ai giovani studenti delle scuole agrarie ed eventualmente ai loro familiari.

 

Sedi del corso

i corsi si svolgeranno presso le sedi degli istituti agrari con possibilità di stage presso aziende biologiche del luogo.

 

Materiale

–          raccolta completa della normativa di settore

–          manuale del tecnico biologico

–          appunti delle lezioni e delle comunicazioni del corso

(su supporto digitale)

Attestato

A tutti i partecipanti che avrannosuperato laprova di verifica finale, verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

 

Durata corso

 

 

Il corso avrà durata minima di 15 ore così suddivise:

 

lezione frontale in aula

-5 ore dedicate alla parte generale del programma

– 5 ore dedicate alla parte speciale

Lezione in fattoria(minimo 5 ore)

giornata di campo della durata di 5 ore in una azienda biologica o struttura nel territorio in cui si svolge il corso o in cui risiede la scuola partecipante..

Date ed orari

Il corso si svolgerà secondo un calendario che sarà comunicato con adeguato anticipo.

Sarà data priorità ai giorni di venerdi’ e sabato.

Vitto e alloggio

Non è previsto rimborso pese di vitto ealloggio per i partecipanti.

Numero corsisti

Numero minimo di corsisti per l’attivazione del corso: 15

Terminedelle iscrizioni

Il termine di iscrizione sarà indicatonell’avviso di promozione

Quota di iscrizione

Nessuna quota di iscrizione prevista

Altri vantaggi collegati al corso

 

Docenti

Dirigenti di Italia Bio

Tecnicied esperti di agricoltura biologica

Docenti delle Facoltà di agraria

Funzionari della pubblica amministrazione

Produttori Biologici

 

Partner

 

 

 

 

l’Approccio olistico all’azienda biologica

 

 

programma didattico

 

 

Unità1

Ore

Parte generale:

 

–          Principi fondamentali dell’Agricoltura Biologica

–          Normativa di riferimento (Reg. Ue 2018/848 )

–          Procedure di Controllo e certificazione delle aziende biologiche

–          Organizzazione e pianificazione dell’azienda

agricola biologica

–          Produzione vegetale

–          Trasformazione aziendale( normativa,mercato e promozione)

5

Unità2

Ore

Parte speciale

–          l’Approccio olistico all’azienda biologica e multifunzionale

–          Analisi dei sistemi ecologiciaziendali

–          implementazione della biodiversità funzionale

la gestione delle colture

–          Produzionivegetali

–          Produzioni animali

–          Difesa delle colture

3

Unità3

Ore

 

FAD – Formazione a Distanza

–          Usodellapiattaforma “PABI”

–          Consultazione delle fonti

–          Bio – consulenza

 

 

 

2

 

Stage

ore

 

Stage

giornata di campo della durata di 5 ore in una azienda biologica o struttura nel territorio in cui si svolge il corso o in cui risiede la scuola partecipante.

–          La compilazione della scheda aziendale per l’uso del sistema PABI

1)           la Sezione anagrafica

2)           la sezione colturali

3)           la sezione produzioni

4)lageo localizzazione appezzamenti

5)la situazione agro-pedologica generale

6)Il monitoraggio ambientale e la biodiversità funzionale

Osservazioni di campo

 

 

 

5

Verifica

 

Prova di Verifica:

La prova di verifica sarà effettuata mediantela somministrazione di un questionario a risposta multipla. La prova di verifica sarà effettuate in occasione della visita in azienda.

 

Materiale

Didattico

–          raccolta completa della normativa di settore

–          manuale del tecnico biologico

–          appunti delle lezioni e delle comunicazioni del corso(su supporto digitale)

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