Bio-Convitalia il progetto di Italia Bio rivolto a tutti i produttori biologici italiani e a tutti consumatori responsabili, mira alla costituzione di un sistema pilota di gestione delle rete nazionale delle aziende biologiche e solidali. Questo a sua volta è finalizzato alla costruzione di un modello di aziendale sempre più performante dal punto di vista ambientale: a bassa entropia e  basato sulla perfetta interazione tra eco-sistema aziendale e contesto naturale.

Il progetto si articola in tre azioni. Una di questa riguarda la formazione e le iniziative per il trasferimento di conoscenze. La prima è rivolta a tecnici e operatori aziendali. Le seconde, invece, basate sull’utilizzo di una piattaforma che gestisce le risorse esperienziali disponibili, consentiranno di fornire una risposta completa alle variegate necessità formative dell’azienda biologica, anche con contenuti on demand.

Il progetto al momento prevede i primi tre primi percorsi formativi, liberi e gratuiti, rivolti a tecnici e operatori dell’azienda biologica:

1) L’approccio olistico all’azienda biologica e multifunzionale. Analisi dei sistemi ecologici  aziendali, implementazione della biodiversità funzionale e  criteri di base per la gestione delle colture;

2) La gestione in biologico delle colture, la mitigazione dell’impatto e la performance ambientale;

3) La multifunzionalità dell’azienda biologica, la filiera corta organizzata e l’economia territoriale.

Ciascun corso avrà durata di 15 ore in presenza e si svolgeranno in almeno 10 regioni italiane. Per partecipare basta inviare una mail all’indirizzo in**@*******io.eu, indicando i propri recapiti. Si verrà ricontattati da parte del personale dell’associazione per formalizzare l’iscrizione. La partecipazione ai corsi è gratuita.